Johanna Brosthaus, 23, ging nach dem Abitur für ein Jahr als Missionarin auf Zeit (MAZ) nach…
Im Mittelalter wurde die Quitte sehr geschätzt. Heute gibt es so viele Obstsorten, dass sie ein…
Irgendwann wird alles zu Abfall. Aber manche Produkte können ganz schön alt werden, indem sie…
Anders als in Italien kommt Fenchel in Deutschland als Gemüse selten auf den Tisch. Zu Unrecht,…
Schwester Bernadettes Smoothie versorgt den Körper mit vielen wichtigen Vitaminen und…
Der Schriftsteller Wladimir Kaminer hat sich für 3sat auf eine kulinarische Reise begeben.…
Seit Jahrhunderten backen die Menschen im Kärntner Lesachtal ein ganz besonderes Brot. Es ist…
Hervorragend geeignet als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit
Dieses Rezept ist ungewöhnlich und absolut empfehlenswert: Eine Pizza belegt mit süßer Birne…
