Das große Ostermahl nach der Fastenzeit ist ein Fest für die Sinne. Wir haben ein Menü…
Wenig Zucker, glutenfrei und einfach köstlich: Polentakekse, goldgelb und zart, serviert mit…
Radieschen machen sich nicht nur roh im Salat gut. Man kann sie auch kurz anbraten - am besten…
Gute Ernährung und erholsamer Schlaf gehören zusammen: Beides versorgt den Körper mit dem, was…
Küchenchef Carsten Bengel von der Abtei Maria Laach hat ein eigenes Rezept für Pulled Pork…
Kleine Frikadellen mit süß-würzigem Apfel-Zwiebel-Chutney. Für Küchenchef Carsten Bengel von…
Küchengehorsam - geht das auch anders? Seit mehr als drei Jahren ist Carsten Bengel (37)…
Einige der Vorsätze für 2026 haben auch mit Ernährung und einem leichteren Körpergefühl zu tun…