Klosterküche / Genuss

Lebkuchengebäck mit ‚Leben jetzt'-Zimt

Beschreibung

Oblaten-Lebkuchen und Leben jetzt-Zimt
Weicher Lebkuchen auf Backoblaten - einfach köstlich

Lebkuchen auf Oblaten – traditionell, würzig, unwiderstehlich | Foto: privat

Dieses köstliche Weihnachtsgebäck wird mit unseren ‚Leben jetzt'-Gewürzen noch besser

Zutaten:

  • 75 g Margarine
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 TL Kakaopulver
  • 1 TL ‚Leben jetzt'-Zimt
  • 1 TL ‚Leben jetzt'-Lebkuchengewürz
  • 100 g Nüsse, gemahlen
  • 150 g kandierte Erdnüsse
  • 125 ml Milch oder Alternativprodukt
  • 250 g Roggen- und Weizenmehl, gemischt
  • 1 Pck. Backpulver
  • Oblaten für Lebkuchen
  • 1 Pck. Kuvertüre Vollmilch- oder Zartbitterschokolade
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Die ‚Leben jetzt'-Gewürze bestehend aus Klostergarten-Salz (55 g), Klostergarten-Pfeffer (44 g), Lebkuchen-Gewürz (30 g) und Cassia-Zimt (30 g) gibt's jetzt exklusiv bei uns im Klosterladen: einfach hier klicken.

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