Wie wir essen hat einen großen Einfluss auf das Weltklima. Darum wollen wir hier lernen und erleben, wie einfach, lecker und alltagstauglich die vegane Küche ist. Holger Böker gibt Tipps zu einer möglichst fairen und saisonale Ernährung durch einfache Rezepte und lokale Lebensmittel und das probieren wir gleich ganz praktisch aus.
Du kannst live in Mönchengladbach mitkochen und mitessen oder digital. Genauere Infos zu den Modalitäten findest du hier.
Anmeldung bitte bis eine Woche vorher.
Holger Böker, Sr. Maria Müller
Kosten: live in MG 15€ pro Person; digital 10€ pro zugeschalteter Küche
Zielgruppe: junge Erwachsene
