Tradition & Rezepte
Im Sonderheft „Klosterrezepte zum Genießen“ nehmen wir Sie mit auf eine Reise hinter die Klostermauern … Tauchen Sie ein in eine Welt, in der saisonale, frische Zutaten eine große Rolle spielen und die Zubereitung von Lebensmitteln nicht nur der Ernährung, sondern auch der inneren Einkehr dient.
Ob kochen mit Heilpflanzen, mit Kräutern, mit besonderen Gewürzen und außergewöhnlichen Ölen: unser Sonderheft enthält zahlreiche herzhafte und süße Rezepte, die einfach nachzukochen und im besten Sinne heimatverbunden sind.
Handarbeit & Hingabe
Zum Heft erhalten Sie zwei besondere Kostbarkeiten: Ein hochwertiges Kräutersalz und eine charaktervolle Pfeffermischung. Beide Produkte stammen aus einer kleinen Gewürzmanufaktur am Niederrhein (NRW), für die die hohe Qualität ihres Angebotes im Mittelpunkt steht. So verwenden sie ausschließlich 100% reine Naturprodukte und verzichten in ihren Gewürzen und Mischungen gänzlich auf Trennmittel, Riesel- und Fließhilfen, Geschmacksverstärker (Glutamat), Aroma-, Konservierungsstoffe Hefeextrakteetc. Auch ist das Thema Nachhaltigkeit für sie eine wichtige Verantwortung. So produzieren sie mehr Energie als dort verbraucht wird, alle Verpackungen sind nachfüllbar, sie recyceln Verpackungsmaterial im Versand und beziehen 100% Ökostrom.
Für das Klostergarten-Salz wird das Luisenhaller Tiefensalz aus der letzten Pfannensiederei Europas verwendet. Das Salz ist unglaubliche 250 Millionen Jahre alt und stammt aus einem vertrockneten Urmeer. Darin gibt es daher keine der heutigen Umweltverschmutzungen, wie z.B. Mikroplastik.
Unser Klostergarten-Pfeffer besticht durch seine besonderen Pfeffersorten:
Tellicherry Pfeffer – sorgt für Würze und Aroma
Kubeben Pfeffer – bringt eine leichte mentholische Frische mit
Ergänzend sind enthalten:
Piment - für die Wärme und eine leichte Holznote
Paradieskörner – liefern eine pfeffrige Schärfe
Das Klosterküchen-Trio
Dieses Set ist quasi eine Einladung an alle, die tiefe Verbindung zwischen Spiritualität und Genuss auf sinnliche Weise zu erfahren. Die Kombination aus wertvollem Klosterwissen und hochwertigen Gewürzen macht sie so besonders:
- Authentizität: Originalrezepte und überlieferte Klosterküche – ehrlich, sehr bekömmlich und überraschend raffiniert
- Qualität: Die Gewürze werden in kleinen Chargen hergestellt, von Hand abgefüllt und verpackt – somit ist jedes Glas und jede Mühle ein Einzelstück
- Freude: Essen zubereiten als Ritual – erleben Sie Kochen oder Backen nicht nur als Alltagspflicht, sondern als Möglichkeit zur Einkehr, Dankbarkeit und Achtsamkeit
Jetzt bestellen und Genuss neu entdecken – entweder für sich selbst oder als tolle Geschenkidee:
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