Klosterküche

Sesambrötchen gefüllt mit Pulled Pork

Klosterküche aus der Benediktinerabtei Maria Laach: Pulled Pork

Küchenchef Carsten Bengel von der Abtei Maria Laach hat ein eigenes Rezept für Pulled Pork…

Salat aus Möhren, Äpfeln, Rotkohl, Rosenkohl und Rettich

Genussvoll ins neue Jahr mit lecker-leichten Rezepten: Regenbogensalat mit Orangen-Tahini-Dressing

Einige der Vorsätze für 2026 haben auch mit Ernährung und einem leichteren Körpergefühl zu tun…

Curry mit Schwarzwurzeln, Grünkohl und Apfel

Genussvoll ins neue Jahr mit lecker-leichten Rezepten: Fruchtiges Schwarzwurzel-Curry

Einige der Vorsätze für 2026 haben auch mit Ernährung und einem leichteren Körpergefühl zu tun…

Muffins aus Vollkornmehl, Haferflocken, Nüssen und Trockenfrüchten

Genussvoller Start in den Tag: Frühstücksmuffins

Wie wäre es mit kernigen Muffins zum Frühstück – statt Müsli, Brötchen oder Brot? Sie bringen…

Zitronensorbet im Metalleisbecher

‚Leben jetzt'-Weihnachtsmenü - Nachspeise: Zitronensorbet

Es ist so schön, gemeinsam am Tisch zu sitzen. Ein Nachtisch gehört zu einem Weihnachtsmenü…

Rinderfilet mit Pfefferkruste, Süßkartoffelrösti angerichtet mit Bohnen und Brockoli

‚Leben jetzt'-Weihnachtsmenü - Hauptspeise: Rinderfilet mit Pfefferkruste und Süßkartoffelrösti

Die Vorspeise war schon mal sehr lecker. Jetzt wird es Zeit für den Hauptgang unseres…

Oblaten-Lebkuchen und Leben jetzt-Zimt

Lebkuchengebäck mit ‚Leben jetzt'-Zimt

Dieses köstliche Weihnachtsgebäck wird mit unseren ‚Leben jetzt'-Gewürzen noch besser

Lebkuchen-Rohlinge

‚Leben jetzt'-Gewürzlebkuchen

Dieses köstliche Weihnachtsgebäck wird mit unseren ‚Leben jetzt'-Gewürzen noch besser

Rote-Bete-Carpaccio mit Feldsalat und Pinienkerne

‚Leben jetzt'-Weihnachtsmenü - Vorspeise: Rote-Bete-Carpaccio

Alle Jahre wieder – seien wir doch mal ehrlich – stellt sich für viele von uns die Frage: Und…