Erstellt von Bernadette Dunkel SSpS

Sr. Bernadettes Rezept: Fenchel-Orangen-Smoothie

Sr. Bernadettes Rezept: Fenchel-Orangen-Smoothie
Sr. Bernadettes Rezept: Fenchel-Orangen-Smoothie

Dieser Smoothie aus Fenchel und Orange stärkt die Abwehrkräfte | Foto: Shutterstock

Schwester Bernadettes Smoothie versorgt den Körper mit vielen wichtigen Vitaminen und Mineralien. Er stärkt das Immunsystem und hilft, Erkältungen vorzubeugen

Für 2 Personen

ZUTATEN

  • 1 Fenchelknolle
  • 2 Orangen
  • 1 Apfel
  • ca. 1 cm Ingwer
  • 2 EL Fenchelsamen
  • 250 g Naturjoghurt
  • 1 EL Honig
  • etwas Wasser

ZUBEREITUNG

  1. Gemüse und Obst putzen und in grobe Stücke schneiden.
  2. Ingwer schälen und klein schneiden.
  3. Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren.

TIPP

100 Gramm Fenchel decken den gesamten Tagesbedarf an Vitamin A und C.

Mehr Informationen und Rezepte finden Sie in unserer Zeitschrift

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