ZUTATEN
- Je 5–8 Stängel Zitronenmelisse, Pfefferminze, Mädesüß-Blüten, Holunderblüten, Lavendelblüten und Giersch
- 2–3 Rosenblüten
- 1 l Apfelsaft
- Saft von einer Zitrone
- 1 l Mineralwasser (gut gekühlt)
ZUBEREITUNG
- Die Kräuter zusammenbinden und in den Apfelsaft hängen.
- Mindestens 2 Stunden in die Sonne oder an einen möglichst hellen Platz stellen, damit die ätherischen Öle freigesetzt werden.
- Die Kräuter herausnehmen, dann Zitronensaft und Mineralwasser zugeben.