Klosterküche

Kloster Weltenburg

Aus dem Kloster aufgetischt: Benediktinerabtei Weltenburg

Die einen kommen, um die Barockkirche der Brüder Asam zu bestaunen, die anderen genießen die…

Teller voller Topfenknödel mit roter Sauce

Sr. Bernadettes Topfenknödel mit Walderdbeeren

Süße Verführung aus dem Wald: Diese zarten Quarkknödel mit aromatischen Walderdbeeren sind ein…

Teller mit Plätzchen in Sternform

Sr. Bernadettes Rezept: Zimt-Schmand-Plätzchen

Schwester Bernadettes Schmand-Plätzchen werden noch heiß in einer Zucker-Zimt-Mischung gewälzt.…

Schale mit Müsli, Joghurt, aufgeschnittene Pflaumen und Frühstücksflocken

Sr. Bernadettes Rezept: Zimt-Pflaumen-Müsli

Die perfekte Zwischenmahlzeit für kalte Tage: Schwester Bernadettes Zimt-Pflaumen-Müsli vereint…

Ein Stück Lebkuchen auf einem Teller

Sr. Bernadettes Rezept: Lebkuchen mit Apfelmus

Lebkuchen backen – zu kompliziert? Schwester Bernadette hat ein Rezept für uns, das garantiert…

Ein Zweig mit Goldrutenblüten, eine weiße Tasse und zwei Medizinfläschchen

Sr. Bernadettes Rezept: Goldruten-Tinktur

Die Goldrute ist ein wahres Wundermittel für die Nieren: Sie wirkt harntreibend, lindert…

Messer mit Frischkäse, drei mit Cranberry-Aufstrich bestrichene Brotscheiben auf einem Papier

Sr. Bernadettes Rezept: Ricotta-Cranberry-Aufstrich

Cranberries bieten pure Kraft für die Blase: Dank Gerbstoffen, Flavonoiden, Vitamin C und…

Frau, Besen, Herbst

Was leisten die Nieren still und heimlich, Schwester Bernadette?

Sie sind nicht groß, nur etwa neun bis zwölf Zentimeter, und wiegen jeweils etwa 150 Gramm.…

Lauchringe, Suppentasse mit Lauchsuppe

Sr. Bernadettes Rezept: Lauchsuppe mit Äpfeln

Ein einfaches Rezept mit großer Wirkung: Schwester Bernadettes Lauchsuppe unterstützt Nieren…