Klosterküche

Schwester Bernadette: Schwarzwurzel

Schwester Bernadette: Schwarzwurzel

Sie sieht unscheinbar aus und wird als „Spargel des armen Mannes“ bemitleidet. Aber sie…

Schwester Bernadette: Zimt

Schwester Bernadette: Zimt

Weihnachtlich, heilsam, mild und warm: Zimt versüßt die dunkle Jahreszeit auf eine ganz…

Schwester Bernadette: Haselnuss

Schwester Bernadette: Haselnuss

Vitaminreich und anregend: Von den jungen Blättern im Frühjahr bis zu den Früchten im Winter…

Schwester Bernadette: Holunder

Schwester Bernadette: Holunder

„Holunder wirkt Wunder“ – früher galt ein Holunderstrauch am Haus als Apothekenersatz.

Schwester Bernadettes Kräuterwissen

Schwester Bernadette: Ringelblume

Heilt, regt an, entspannt: Die Ringelblume ist ein Alleskönner, den schon Hildegard von Bingen…